Descrição

O Tictac Merlot Tinto tem cor rubi e mostra-se elegante e complexo. No aroma, apresenta frutos de bosque, compota de pimento, especiarias, moka e agradáveis notas balsâmicas. Sugestões de caruma e terrosas em fundo mineral de nuances iodadas. Na boca é anguloso e elegante, de frescura cativante, salgadiço e estruturado, com taninos polidos e distintos fumados. O final longo, delicado e delicioso. Não obstante poder ser consumido desde já, apresenta predicados para evoluir positivamente em garrafa por vários anos, desde que a mesma seja armazenada adequadamente.

O tictac é produzido com tempo, sendo o tempo o seu leitmotiv e a sua obsessão. A uva é vindimada gentilmente e na adega é feita a sua seleção cuidada. A maceração, fermentação e transformação procuram realçar a finesse, a modernidade e a frescura. Mas o seu toque especial, a sua singularidade, vai buscá-la ao tempo, esse desconhecido. É ele que o embala e o leva à perfeição, sem pressões ou urgências, até à sua mesa. Deve ser bebido lenta e pausadamente, pois cada gota encerra um pouco dessa misteriosa calma.

Tictac Merlot Tinto carcterísticas:
Sub Região: Lisboa
Prémios: Robert Parker Wine Advocate – 90 pontos
Castas: Merlot
Teor Alcoólico: 13%
Acidez: 5.3 g/L
pH: 3.54
Potencial de Envelhecimento: Vários anos, desde que armazenado adequadamente
Temperatura Ideal: 16º a 18º
Nariz: Frutos de bosque, compota de pimento, especiarias, moka e agradáveis notas balsâmicas
Cor: Cor rubi
Boca: Anguloso e elegante, de frescura cativante, salgadiço e estruturado, com taninos polidos e distintos fumados. O final longo, delicado e delicioso

As informações referentes às características e detalhes do Vinho Cortinha Velha Alvarinho Reserva foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais.

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