Descrição

Quinta do Beijo Reserva Tinto é uma boa combinação de castas típicas da região do Douro e realizou estágio em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Vinho intenso com aromas a frutos silvestres e apimentado, rematado por uma madeira complexante.

Com mais de um século de história e tradição e 12 hectares de vinha e oliveira, a Quinta do Beijo nasce dos antigos “Armazéns do Calvário”. Agora renovada e com nova energia, dá-se a conhecer através de vinhos de grande qualidade, um azeite promissor e uma nova oferta turística ao redor da nossa adega centenária.

Quinta do Beijo Reserva Tinto características:
Classificação: D.O.C.
Região: Douro (Cima Corgo)
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Clima e Solo: Clima quente seco e extremo e solo xistoso
Teor alcoólico: 14%
pH: 3,47
Acidez total: 6 g/L
Potencial de Envelhecimento: 5 a 7 anos
Temperatura Ideal: 16º a 18ºAspeto: Límpido
Cor: Intensa a Rubi com tons aviolados
Aroma: Intenso a frutos silvestres e apimentado, rematado por uma madeira complexante.
Sabor: Frutado e intenso, estruturado e final de boca prolongado.
Vinificação: Desengaço total, maceração pelicular prolongada mas suave e fermentação alcoólica a temperatura de 26ºC.
Estágio: estágio em madeira de Carvalho Francês 18 meses.

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