Descrição

De tons violetas carregados, Principal Grande Reserva Tinto apresenta notas de fruta preta madura, como mirtilos, ameixas. Ligeiros fumados conferem complexidade ao aroma. É um vinho encorpado, volumoso, com taninos bem marcados que proporcionam um elevado potencial de evolução. Um vinho para guardar.

Chama-se Principal e, na gama de produtos da propriedade Colinas de São Lourenço, representa a linha dos vinhos superlativos, das garrafas que aspiram a ser excelentes e que melhor definem as mais ousadas ambições do seu proprietário.
O vinho não pode ser exactamente um valor nobre, principal em absoluto, mas pode ser testemunho de virtudes e de sentimentos que regem a vida. Assim, como numa charada que recorda elos distantes entre o implicito que explica e o explicito que implica, no rótulo destes vinhos, sob o termo Principal, dissimulam-se símbolos que envolvem um significado especial.

Principal Grande Reserva Tinto características:
Sub Região: Bairrada
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor Alcoólico: 14.5%
Potencial de Envelhecimento: Elevado, até 20 anos após data de colheita.
Nariz: Votas de fruta preta madura, como mirtilos, ameixas
Cor: Violeta carregada
Boca: Encorpado, volumoso, com taninos bem marcados que proporcionam um elevado potencial de evolução
Terroir: Clima de influência atlântica, protegido pelas serras do Caramulo e Buçaco. Vinhas plantadas em suaves colinas, com solos argilo-calcários.
Conservação: Em local protegido da luz e sem grandes amplitudes térmicas, de preferência entre 12 e 14ºC.

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