Descrição

Quinta dos Muros Vintage 2017 é roxo escuro com aroma fresco e atraente de violetas, ameixas e framboesas. É um vinho aveludado, bem equilibrado, mas com taninos sérios e poderosos e acidez fina. Um porto sério, fresco e equilibrado. Um porto sério, fresco e equilibrado como só o Vale do Pinhão sabe produzir.

Produzido a partir de uvas da Quinta dos Muros na encosta nascente do vale do rio Pinhão, onde a Touriga Nacional exposta a sul encontra as condições ideias para fornecer toda a estrutura e complexidade além do fruto preto e maduro, e onde a Tinta Roriz, com exposição Poente empresta a acidez e frescura aromática a este Vintage.

Quinta dos Muros Vintage 2017 características:
Castas: Touriga Nacional (35%), Tinta Roriz (35%), Touriga Franca (30%).
Teor Alcoólico: 20%
Temperatura Ideal: 14º a 16º
Nariz: Aroma a frutos como amora e ameixa
Cor: Cor violeta
Boca: Inicialmente aveludado, bem equilibrado, mas logo surge todo o caracter sério onde os taninos mostram a sua garra, ajudados por uma bela acidez que deixam um final de boca longo e poderoso
Vinificação: Maceração em aço inoxidável “Lagares” e cubas com controle de temperatura a 28-30ºC. Engarrafado 2 anos após a colheita, após envelhecer por um ano em barricas velhas.

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