Descrição

O Quinta dos Murças Margem Tinto provém de vinhas junto à margem do rio Douro, onde estão algumas das parcelas mais velhas da quinta. Da sua baixa altitude e a exposição solar maioritariamente a Sul originam uvas que atingem maior concentração e maturação.

Quinta dos Murças Margem Tinto características:
Sub Região: Cima Corgo
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca
Clima e Solo: Solo xistoso
Teor Alcoólico: 13,5%
Acidez: 5 g/L
pH: 3.66
Temperatura Ideal: 14º a 16º
Nariz: Muito intenso e exuberante, onde dominam os frutos pretos maduros, como a amora e o cássis, os aromas balsâmicos, como a esteva, e notas suaves de especiarias, provenientes do estágio em madeira usada
Cor: Profunda, com laivos violeta
Boca: Concentrado, apresenta taninos muito maduros que, em conjunto com a acidez bem envolvida, lhe conferem uma sensação de volume, corpo e frescura. Possui um final muito longo e persistente, onde dominam os aromas de frutos mais maduros, permitindo prever uma grande longevidade
Vinificação: Vindima manual, mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25ºC a 28ºC) em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical.
Estágio:  em barricas de 500lts de carvalho francês usado, durante cerca de 9 meses.

→ Categoria Vinhos
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