Descrição

Quinta do Vallado Porto LBV revela taninos muito maduros e macios, com um final intenso e longo. Combina aromas frescos e intensos de frutos pretos com algumas notas de especiarias.
Um LBV com nariz elegante, combina aromas frescos e intensos de frutos pretos com algumas notas de especiarias. Cerca de 20% estagiou durante 3 anos em tonel, os restantes 80% em cuba de inox.

Quinta do Vallado Porto LBV caracerísticas:
Sub Região: Baixo-Corgo
Castas: 95% vinhas velhas (mistura de várias castas) e 5% Sousão
Clima e Solo: Clima moderadamente quente e solo xistoso
Teor Alcoólico: 19,5%
Acidez Total: 4,1 g/dm³
Açúcar Residual: 92 g/dm³
pH: 3.90
Temperatura Ideal: 14º a 16º
Nariz: Nariz elegante, combina aromas frescos e intensos de frutos pretos com algumas notas de especiarias
Cor: Rubi
Boca: Na boca o sabor a frutos pretos (cereja) é suportado por taninos muito maduros e macios, com um final intenso e longo
Estágio: Cerca de 20% estagiou durante 4 anos em tonel, os restantes 80% em cuba de inox.
Harmonização:  Pode ser apreciado como aperitivo ou em qualquer outra ocasião. Acompanhamento ideal para nozes, queijos ou sobremesas.

Prémios:
17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
17 pontos Revista de Vinhos.

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