Descrição
Quinta do Carmo Reserva Tinto apresenta um aroma complexo com notas de frutos vermelhos (morango e framboesa), flor de laranjeira, com nuances ricas de café e especiarias. Na boca mostra muito volume, taninos de luxo, num registo ao mesmo tempo sólido e elegante, com muito longo e apimentado final que assegura vida prolongada em garrafa.
Quinta do Carmo Reserva Tinto características:
Sub Região: Alentejo
Castas: Aragonez(40%); Alicante Bouschet(30%), Cabernet Sauvignon (20%) e Syrah (10%)
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura Ideal: 15º a 18º
Nariz: Aroma complexo com notas de frutos vermelhos (morango e aromas), flor de laranjeira
Cor: Vermelha profunda
Boca: No paladar, o vinho tem um ataque redondo com muito volume e com uma boa presença de taninos
Vinificação: Cada casta é feita separadamente, respeitando seu período ideal de maturação para produzir o estilo pretendido. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Estágio: 18 meses em barricas novas de carvalho francês
Harmonização: Carne vermelha e caça.
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Prémios:
18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
18 pontos Revista de Vinhos;
Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2015 (2011);
Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2015 (2011);
Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012 (2008).



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