Descrição

Quanta Terra Grande Reserva Branco é um vinho com aromas expressivos, notas de fruta de pomar, toques fumados não excessivos e baunilha. O vinho na boca é intenso, com boa estrutura e equilibrado entre a fruta e a madeira, o que lhe confere uma boa acidez e um final persistente e elegante.

Revela ainda grande capacidade de envelhecimento, citando o reputado crítico Roger Voss, um “impressionante vinho que pode esperar para ser bebido em 2016”. O projecto Quanta Terra é da responsabilidade dos enólogos Celso Pereira e Jorge Alves ambos residentes na Região Demarcada do Douro.

Quanta Terra Grande Reserva Branco características:
Tipo: Branco Encorpado
Castas: Viosinho e Gouveio
Teor Alcoólico: 13.5%
Temperatura Ideal: 10º a 12º
Nariz: Aromas expressivos, notas de fruta de pomar, toques fumados não excessivos e baunilha
Cor: Cor palha
Boca: Intenso, com boa estrutura e equilibrado entre a fruta e a madeira, o que lhe confere uma boa acidez e um final persistente e elegante
Vinificação: Uvas provenientes do planalto de Alijó, onde o solo é granítico, a vindimada foi feita manualmente e estagiaram cerca de 12 meses em barrricas de 500 litros de carvalho francês.

Contém sulfitos.

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