Descrição

Herdade dos Grous Reserva Branco apresenta uma cor verde dourada. Aroma exuberante a frutos tropicais. Sabor rico em fruta, fino, elegante e com bom equilíbrio de acidez. É um vinho fresco, elegante e com boa intensidade aromática.

Herdade dos Grous Reserva Branco características:
Castas:
Teor Alcoólico: 12.5%
Temperatura Ideal: 8º a 12º
Nariz: Aroma de fruta que sugere pêssego e lima bem integrado com notas de baunilha provenientes da madeira onde fermentou.
Cor: Cor dourada
Boca: Sabor rico em fruta, fino, mineral e com bom volume de boca
Vinificação: As uvas são selecionadas manualmente em uma tabela de seleção específica; A fruta é instantaneamente resfriada a 10ºC na chegada à vinícola; Os mostos são “frios” por até 2 dias antes da fermentação; Inoculação com leveduras selecionadas; Fermentação em barricas francesa e húngara a 14ºC por 3 semanas.
Harmonização: acompanhar com pratos de peixe ricos e carne branca.

Prémios:
17 pontos Revista de Vinhos;
17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
Medalha de Ouro Mundus Vini 2017 (2015);
Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2015 (2013);
Medalha de Ouro Mundus Vini 2015 (2013);
Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2013 (2011);
Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (2011);
Recomendado International Wine Challenge 2012 (2011).

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