Descrição
O FozTua Porto White 40 Anos é o resultado de uma aturada paciência e busca continua, junto de pequenos produtores, que guardam verdadeiras pérolas, que chegam a passar gerações. Foi um processo de criteriosa escolha e espera na seleção dos vinhos do porto muito velhos que fazem parte deste lote.
A cuidada roupagem dada na apresentação deste porto 40 anos FozTua apenas pretende fazer jus ao tempo e à dedicação necessária para alcançar a excelência deste vinho do Porto.
Características FozTua Porto 40 Anos White
Sub Região: Douro
Teor Alcoólico: 21,0%
Acidez: 6,4 g/L
pH: 3,76
Temperatura Ideal: Sugestão de serviço com decantação prévia entre 16ºC e 18ºC.
Notas de prova: Cor âmbar, aroma a damasco seco, citrinos e um pouco a frutos secos, na boca é muito envolvente, com uma doçura contrabalançada por uma acidez impressionante e com um final quase interminável.
A Empresa apresenta uma origem familiar, tendo surgido de uma paixão pela região vitivinícola do Alto Douro, que culmina com a aquisição de uma propriedade no ano 2014 com cerca de 4 hectares, com inúmeras potencialidades e recursos.
Desde então, criou-se a empresa FOZ DO TUA, Lda. com sede na sua própria Adega na localidade de Foz Tua, concelho de Carrazeda de Ansiães e distrito de Bragança. Deu início à sua atividade em 17 de Julho de 2014, dedicando-se ao estudo e à produção de uvas de excelência na região do Douro, destinadas sobretudo à vinificação.
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