Descrição

Acushla Azeite Biológico com sabor a Trufa este elegante e refinado azeite biológico com pequenos fragmentos de trufa negra trará um sabor subtil . Também fica maravilhoso na sua cozinha ou na sua mesa!

Acushla Azeite Biológico com sabor a Trufa:

Acidez: < 0,3%
Índice de Peróxidos: 5 mEq O2/kg
Modo de conservação: Conservar ao abrigo da luz e do calor.
Proveniência: Trás-os-Montes, Portugal

ACUSHLA é uma palavra de origem celta que significa “o bater do coração”. A terminologia traduz o conceito de como tudo nasceu, da força de uma emoção que permitiu unir várias gerações da mesma família em torno deste projeto ligado à natureza. Uma emoção que fez do ACUSHLA um projeto com paixão. A Quinta Acushla é uma propriedade no coração de Trás-Os-Montes, com cerca de 300 hectares, que reúne elevadas potencialidades para a produção olivícola. Além do olival temos vinhas, romanzeiras, apicultura e criação de Ovelhas. Com 14 hectares de olival centenário e 200 hectares de olival novo, a quinta tem, aproximadamente, 70 mil oliveiras. Proveniente de Agricultura Biológica, ACUSHLA é um Azeite Virgem Extra, DOP Trás-os-Montes. Extraído de variedades de oliveiras típicas da região, Cobrançosa, Madural e Verdeal, ACUSHLA é um azeite equilibrado, frutado médio com um amargo e picante ligeiros e uma cor verde-amarelada. Com uma baixa acidez, destaca-se por uma qualidade e um design de excelência. Mais do que um azeite, o ACUSHLA pretende ser uma inspiração para quem é exigente, conhecedor e prefere a melhor qualidade e a pureza dos sabores únicos.

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