Descrição
Dalva Porto 40 Anos Dry White tem cor âmbar brilhante e aromas de tangerina madura, amêndoas, resinas exóticas e tostados delicados. Boca volumosa, com uma bela frescura ácida a dar elegância e persistência ao final.
Dalva 40 Anos branco seco é o pioneiro na apresentação de um vinho do Porto branco velho com envelhecimento médio superior a 40 anos, com um teor de açúcar mais reduzido (Branco seco). Um vinho do Porto de aperitivo, acompanhando um foie gras, mas, e graças ao longo envelhecimento em cascos antigos de carvalho francês.
Dalva Porto 40 Anos Dry White carcaterísticas:
Sub Região: Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Vol: 75cl
Teor Alcoólico: 20%
Temperatura Ideal: 12 e 13ºC, em um copo apropriado.
Nariz: Aromas de tangerina madura, amêndoas, resinas exóticas e tostados delicados
Cor: Cor âmbar
Boca: Boca volumosa, com uma bela frescura ácida a dar elegância e persistência ao final
Vinificação: Vindima manual, seleção de uvas à entrada da adega e fermentação em cubas a temperatura controlada.
Harmonização: Pode ser apreciado sozinho ou com entradas e hors d’oeuvres, como salmão defumado, presunto ibérico ou foie gras.
Potencial de guarda, mais de 3 anos.
Contém sulfitos e dióxido de enxofre, caseína, lisozima e albumina.
Prémios:
Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2014;
Medalha de Bronze International Wine Challenge 2014.



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