Descrição
Quinta do Beijo Porto Tawny+40 anos é um vinho de excelência, de origem familiar e resultante de três gerações, apresentando características únicas.
Com mais de um século de história e tradição e 12 hectares de vinha e oliveira, a Quinta do Beijo nasce dos antigos “Armazéns do Calvário”. Agora renovada e com nova energia, dá-se a conhecer através de vinhos de grande qualidade, um azeite promissor e uma nova oferta turística ao redor da nossa adega centenária.
Quinta do Beijo Porto Tawny+40 anos características:
Sub Região: Cima Corgo
Prémios: International Wine Challenge, Londres – Medalha de ouro
Castas: Mistura de castas centenárias
Clima e Solo: Clima quente e seco e solo xistoso
Teor alcoólico: 20%
pH: 3,63
Acidez total: 4 g/L
Temperatura Ideal: 14º a 16º
Aspeto: Pálido
Cor: Castanho bronzeado
Aroma: Aromas elegantes, elevados e inebriantes de figo, ameixa, e caixa de charutos, além de folhas de tabaco frescas.
Sabor: Massa de bolo fresca de frutos secos, e cardamomo para combinar com a complexidade da cesta de cognac.
Vinificação: Unhas vinificadas segundo o método tradicional do vinho do Porto
Estágio: Pipas de madeira de carvalho antiga, o lote final é obtido geralmente, utilizando vinhos com uma média de 72 anos.
Harmonização: Para apreciar como digestivo, acompanhado de frutos secos e um charuto.
Prémios: Medalha de Ouro – 95 pontos – International Wine challenge 2019




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