Descrição
Vale do Tábua Reserva Tinto é um vinho elegante, frutado e complexo que estagiou em barricas de carvalho francês durante 6 meses. Apresenta um sabor intenso, seco e marcante, revela-se um vinho de excelente qualidade, respeitando o equilíbrio entre a fruta e a própria secura do carvalho.
Tinto produzido a partir das três principais castas do Douro: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz.
Da união de várias propriedades vinícolas ancestrais que, naturalmente, herdaram o nome da maior parcela, nasce a Quinta do Vale do Tábua, propriedade da família Pereira. É neste pedaço de terra encantado, no nordeste de Portugal, que os saberes e esforços da natureza e do Homem se unem, transformando esta combinação na coincidência necessária e única, para a produção destes vinhos notáveis.
Vale do Tábua Reserva Tinto características:
Sub Região: Cima Corgo
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura Ideal: 16º a 18º
Nariz: Vinho elegante, frutado e complexo
Boca: Sabor intenso, seco e marcante. Frutoso, rico em taninos
Estágio: estagiou em barricas de carvalho francês durante 6 meses.
Harmonização: Acompanha bem pratos de carne de vaca, cordeiro, carne de caça (cervo, veado) e massas.



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