Descrição

“Soalheiro Espumante Nature Pur Terroir é um vinho espumante “fora da caixa”, inspirado no método ancestral de produção de espumantes e com um especial contributo de inovação. Este vinho tem como referência o vinho Soalheiro Nature, o nosso Alvarinho sem a adição de sulfitos. Foram adicionadas Pérolas de Levedura ao vinho base sendo este depois engarrafado com uma rolha especial, permanecendo as Pérolas na garrafa até ao momento de consumo do vinho. As Pérolas, de sabor neutro, proporcionam um gás e uma textura muito delicados. Estas são bem visíveis, principalmente quando se acumulam no último copo, podendo inclusive ser degustadas. Beber o nosso Espumante Bruto Nature é uma experiência única que deve ser vivenciada com entusiasmo e com curiosidade.

Caraterísticas Soalheiro Espumante Nature Pur Terroir:
Sub Região: Minho IGP
Castas: Alvarinho
Teor Alcoólico: 12.5 %
Acidez: 4.9 g/L
pH: 3,5
Temperatura Ideal: 6º-10º
Cor: Dourada intensa
Nariz: Revela-se muito complexo, com notas de pão e de alguma mineralidade.
Boca: Na boca o sabor é intenso e complexo.

As informações referentes às características e detalhes do vinho descrito foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais. Em nenhum caso consubstancia avaliação por parte da nossa equipa. pelo que sugerimos que consulte outras avaliações, classificações, comentários e opiniões.

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