Descrição
Quinta de La Rosa Porto Vintage 2009 Magnum é um vinho equilibrado, estruturado e evoluído, o sabor a frutos frescos e taninos suave , misturado com o buquê de amora e esteva fazem deste vinho uma escolha perfeita para um aperitivo ou um acompanhante para um queijo ou chocolate preto. Este vinho é um pouco mais seco e não têm tanto nível de doçura exagerada, facto que o diferencia dos outros vinhos do porto.
Características Quinta de La Rosa Porto Vintage 2009 Magnum
Sub Região: Douro
Castas: Castas tradicionais de Vinho do Porto – principalmente Touriga Nacional e Touriga Franca, com um pouco de Sousão dos patamares mais antigos.
Teor Alcoólico: 20% Vol
Acidez: 4,99 g/L
pH: 3,5
Notas de Prova: O nosso Vintage tem uma bela cor violeta bem escura e forte intensidade aromática. Aroma complexo, fruto preto, floral e especiado. Na boca, mantém toda a sua intensidade sem perder qualquer energia ou frescura. Bem estruturado, como qualquer vintage clássico, irá evoluir em garrafa certamente durante várias décadas, mas é tão rico e sedutor que se torna difícil resistir a abrir a garrafa ainda jovem.
Gastronomia: Quando Jovem ideal com Fondant de chocolate ou petit gateau e Queijos azuis ou da Serra. Após envelhecimento é óptimo sozinho, idealmente, para apreciar toda a sua complexidade. Também poderá ser apreciado com queijo e salgados.
As informações referentes às características e detalhes do vinho descrito foram fornecidas pelos produtor/fabricante ou retiradas de sites oficiais. Em nenhum caso consubstancia avaliação por parte da nossa equipa. pelo que sugerimos que consulte outras avaliações, classificações, comentários e opiniões.
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