Descrição
“A área de Darling onde é produzido o Darling Cellars Cabernet Sauvignon Merlot, historicamente, é uma área de laticínios e apenas nos últimos 10 a 15 anos o cultivo de uvas veio à tona. Famosa por suas flores silvestres, é uma das áreas mais diversificadas do Cabo Ocidental. Famosa por suas flores silvestres, é uma das áreas mais diversificadas do Cabo Ocidental. A Darling Wildflower Society foi fundada em 1915 com um show anual em setembro. A área foi utilizada durante o século 18 pelo governo da época para engordar seu gado, pois a área tinha grandes planícies de grama natural. Os produtos tradicionais eram caça, sal e manteiga. Hoje em dia, uma abundância de negócios prospera em Darling. Vinho, lacticínios, cestinhas, azeitonas, areia e água são algumas das indústrias que, a par do turismo, fazem o Darling funcionar.”
Este blend de Cabernet Sauvignon e Merlot é fácil de beber, apresenta um pouco de complexidade, mas não é pesado. Uma mistura de frutas com uma variedade de aromas complexos que incluem algodão doce, cerejas vermelhas, framboesa e amoras. Este elegante vinho frutado será perfeito para todas as ocasiões. Os blends de Cabernet Sauvignon e Merlot são tão versáteis e este não é exceção, uma verdadeira relação custo-benefício.
Darling Cellars Cabernet Sauvignon Merlot características:
País: África do Sul
Região: Western Cape
Produtor: Darling Cellars
Castas: 77% Cabernet Sauvignon e 23% Merlot
Teor Alcoólico: 13,5%
Acidez: 5,5 g/L
Nariz: vinho frutado com uma variedade de aromas complexos que incluem doces
Boca: frutado com final seco
Contém sulfitos.
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