Descrição
Quinta da Romaneira Touriga Franca Vinhas Velhas apresenta uma cor muito intensa que transmite desde logo a sua exuberância. É muito expressivo com aromas e frutos silvestres bem casados. A barrica está muito bem integrada suportada pela estrutura tânica. Melhorará em garrafa por muitos anos.
Vinho complexo e revela fruta bem madura e especiarias envolvidos por notas de madeira. Final de boca intenso e saboroso.
Quinta da Romaneira Touriga Franca Vinhas Velhas características:
Castas: Touriga Franca (95%) e Touriga Nacional (5%)
Solo: Xisto
Teor Alcoólico: 13.5%
Acidez Total: 5.0 g/IAT
pH: 3.66
Temperatura Ideal: 14º a 16º
Nariz: Muito expressivo com aromas e frutos silvestres bem casados
Cor: Cor muito intensa que transmite desde logo a sua exuberância
Boca: Complexo e revela fruta bem madura e especiarias envolvidos por notas de madeira. Final de boca intenso e saboroso
Vinificação: Fermentado em cubas de aço inoxidável durante 8 dias onde depois é feita a fermentação maloláctica.
Estágio: 100% deste vinho é envelhecido em madeira durante 12 meses, em 35% madeira nova
Harmonização: Acompanha em com todos os pratos de carne, caça e queijos.
Contém sulfitos.
Prémios:
2016: Wine Advocate/Robert Parke: 91+/100
2016: Wine Enthusiast: 91/100
2017: Wine Spectator: 92/100



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