Descrição

Muros de Melgaço Alvarinho
Aromas complexos varietais da casta onde sobressaem os cítricos da toranja e limão bem como os cítricos adocicados da tangerina a par com aromas florais de flor de laranjeira. No palato elegante e sedoso com sabores complexos muito pronunciados. Termina longo com madeira discreta e notas cítricas e minerais.

Vinho branco feito de uvas da casta Alvarinho, exclusivamente produzidas em Melgaço. As vinhas são de encostas expostas a Sul, com elevada maturação e níveis altos de acidez. Hoje, a sua complexidade e excelência resultam de mais de 25 anos de estudo no alcance da perfeição. Ao longo destes anos tornou- -se uma referência em Portugal pela sua elegância, classe e consistência.

Muros de Melgaço Alvarinho características:
Castas: 100% Alvarinho
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura Ideal: 10º a 12º
Nariz: Aromas complexos varietais da casta onde sobressaem os cítricos da toranja e limão bem como os cítricos adocicados da tangerina a par com aromas florais de flor de laranjeira
Cor: Cor Cítrica
Boca: Elegante e sedoso com sabores complexos muito pronunciados
Vinificação: Seleção cuidadosa das melhores parcelas expostas à prensagem suave do sul de uvas inteiras desengatadas. Ligeira acomodação do mosto. Fermentação de batonnage em barricas com borras por 6 meses.
Harmomnização: É um excelente vinho com peixe, saladas, carnes brancas e queijos ou como aperitivo.