Descrição

Dom Bella Pinot Noir
Cor ruby clara típica da casta. Aromas de cerejas e ameixas pretas. Na boca apresenta nuances de tosta discreta bem integrada e que lhe confere elegância. A sua persistência e delicadeza permitem compreender a sua função gastronómica.

A Quinta de Bella combina condições naturais singulares e uma viticultura sustentável tradicional para produzir vinhos de Térroir com um carácter único. Inserida na histórica Região do Dão, na aldeia de Prime, freguesia de Fragosela, vizinha da cidade de Viseu, é uma extensa propriedade de aproximadamente 70 hectares que se desenvolve a partir da margem do rio Dão.

Dom Bella Tinto características:
Região: Dão
Castas: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 14.5%
Temperatura ideal: Servir entre 17 a 18ºC.
Cor: Cor ruby clara típica da casta
Nariz: Aromas de cerejas e ameixas pretas
Boca: Na boca apresenta nuances de tosta discreta bem integrada e que lhe confere elegância. A sua persistência e delicadeza permitem compreender a sua função gastronómica.
Terroir: Clima de influenciado pela Serra da Estrela. Vinhas plantadas em solos ricos em granito.
Conservação: Em local protegido da luz e sem grandes amplitudes térmicas, de preferência entre 12 e 14ºC.
Longevidade: Até 15 anos após a data de colheita.
Harmonização: acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados; carnes assadas;

Prémios:
Medalha de Bronze International Wine Challenge 2014 (2012).

→ Categoria Vinhos
→ Voltar à loja