Descrição

Chryseia Tinto foi produzido a partir de uma rigorosa seleção de uvas da Quinta de Roriz e da Quinta da Perdiz, propriedades da Prats & Symington. Como em todas as edições anteriores do Chryseia, houve também o habitual contributo da vinha vizinha de Roriz, Quinta da Vila Velha, propriedade particular de James e Rupert Symington.

Quer no aspecto visual, de um púrpura profundo, quer no aroma, com abundantes notas de frutos vermelhos mas pouco macerados, este tinto impressiona os sentidos. Encontramo-nos perante um vinho desenhado com minúcia, onde se conjugou a proporção da fruta madura com a madeira nova, onde a acidez nos transmite uma enorme qualidade e frescura, resultando acetinado, intensamente gastronómico mas com uma previsível longevidade.

Vinho tenso e aromático, revelando violetas com substrato de mineralidade. Na boca mostra finesse clássica, pureza e elegância com grande precisão no longo final. Cor intensa que reflete a grande concentração. No nariz percebe-se a eximia integração da barrica, bem como as notas florais da Touriga Nacional e os apontamentos mais balsâmicos da Touriga Franca. Tem um toque de chocolate no final. Na boca apresenta uma estrutura rica e duradoura. Os taninos são redondos e polidos, conferindo elegância, mineralidade e frescura. A expressão aromática perdura com final de boca longo. Um vinho com grande potencial de guarda que equilibra grande concentração com elegância e finesse.

Chryseia Tinto características:
Sub Região: Douro
Castas: 55% Touriga Franca e 45 % Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 14%
Acidez: 5,9 g/L
pH: 3.66
Temperatura Ideal: 16º a 18º
Nariz: Tenso e aromático, revelando violetas com substrato de mineralidade
Cor: Ruby intensa
Boca: Na boca mostra finesse clássica, pureza e elegância com grande precisão no longo final
Estágio: 15 meses em barricas de carvalho francês de 400L.

→ Categoria Vinhos
→ Voltar à loja