Descrição
Chá Luso BIO 50g
Chá verde da 2ª colheita, colhido à mão e produzido artesanalmente em Portugal.
O Luso Chá celebra a primeira importação europeia de chá pelos portugueses no séc. XVI, em cujas caixas se poderia ler a sigla “TEA”, abreviatura de Transporte de Ervas Aromáticas que passou a denominar esta bebida em língua inglesa.
É um chá da 2ª colheita, feito com folhas maiores e menos cafeína, cujo sabor fresco, mas com carácter, expressa um consumo mais descontraído, combinando com diversos pratos e momentos ao longo do dia.
Aconselhamos até 2 infusões.
Aromas: Verde suave, pouca cafeína.
Categoria: Produção própria
Peso: 50g
Com experiência na produção de vinho e a convicção de que o mundo do chá é igualmente complexo e interessante, o Chá Camélia começou a sonhar em produzir chá. Sabendo que a planta de chá é uma espécie de Camélia, e ao viverem perto da chamada “terra das Camélias”, no litoral norte Português, o sonho começou a tornar-se realidade.
Depois 2 anos de pequenas produções experimentais, em 2019 celebrou a primeira colheita das plantas que atingiram a maturidade para a produção de chá. Foi um momento especial para todos os envolvidos e, todos os dias, crescem com o desafio de transformar quantidades maiores de folhas frescas em chá verde – um processo mágico e complexo. A colheita das folhas é inteiramente manual. Para além disso, a maior parte do processo de transformação é feito à mão.
Os chás são cultivados seguindo os princípios da agricultura biológica, que são melhorados e desenvolvidos em estreito trabalho de equipa, de modo a garantir a mais elevada qualidade de sabor e assegurar o máximo benefício para a saúde. Todos os chás Camélia são de alta qualidade, que permitem no mínimo duas, e em qualidades superiores, até cinco infusões com as mesmas folhas.




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