Descrição
Quinta da Romaneira D. Clara Tinto é um vinho fresco e equilibrado, seus frutos intensos e luminosos, caráter selvagem picante e taninos fortes, mas finos e elegantes, são expressões típicas da grande vinha da Romaneira.
Taninos presentes, mas elegantes, são expressões típicas da grande vinha da Romaneira.
Quinta da Romaneira D. Clara Tinto características:
Castas: Touriga Nacional (40%), Touriga Franca (40%), Tinta Roriz (10%) e Tinto Cão (10%)
Teor Alcoólico: 13.5%
Temperatura Ideal: 14º a 16º
Nariz: Fruto vermelho e negro no aroma, com boa e não exagerada austeridade
Cor: Cor muito intensa
Boca: Presença clara da Touriga, com elegância e envolvência e um final polido e muito agradável
Vinificação: O vinho foi vinificado em nossas cubas com controle de temperatura de aço inoxidável cônico especialmente projetadas, dentro de uma faixa de temperatura de 25/29 graus Celsius. Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros.
Harmonização: Bom com todos os pratos de carne, caça e queijos.
Prémios:
93 pontos Wine Enthusiast Magazine;
18 pontos Revista de Vinhos;
17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
Recomendado Decanter World Wine Awards 2011 (2010);
Medalha de Prata International Wine Challenge 2011 2010);
Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2010 (2009);
Medalha de Prata International Wine Challenge 2010 (2009).
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