Descrição

Quevedo Colheita Port 1992 revela aromas frescos de frutos secos com um toque defumado e apimentado. Textura macia equilibrada com uma boa acidez.

Como produto natural, o Vinho do Porto está sujeito a criar depósito quando envelhece. Para garantir a plenitude da sua frescura e qualidade, o vinho deve ser consumido preferencialmente com o menor tempo de garrafa.

Quevedo Colheita Port 1992 características:
Sub Região: Cima Corgo
Prémios: Robert Parker 2018 – 94 pontos Mark Squires
Castas: Touriga Franca 35%, Tinta Roriz 20%, Touriga Nacional 15%, Tinta Barroca 10%, Tinto Cão 8%, Outras 12%
Clima e Solo: Clima caracteriza-se por ter invernos muito frios e verões muito quentes e secos com solo de granito e xisto à volta dos 500 metros de altitude
Teor Alcoólico: 19,50%
Acidez: 5,26 g/L
pH: 3.02
Potencial de Envelhecimento: Pronto a beber
Temperatura Ideal: 12º a 16º
Nariz: Nozes e outros frutos secos com essência de mogno e uma nota leve de melaço. Suave e rico com um toque de fumaça
Cor: Castanho claro com notas de âmbar
Boca: Leve sabor a grãos de café e especiarias, resultando num Porto elegante com um final longo e persistente
Vinificação: Estadiamento em barricas de carvalho.
Harmonização: Beba um Porto Colheita após a refeição com queijos cremosos como Brie e Camembert da França ou Serra de Portugal. Tome também com castanhas grelhadas ou crème brulé. Se é fumador, não perca a oportunidade de desfrutar de uma Colheita com um bom charuto.