Descrição

Fiuza Sauvignon Blanc apresenta ​boa textura na boca com uma acidez limpa e um final longo.Vinho fresco, com notas de maracujá e excelente estrutura. Acidez marcada com um final longo,apresentando aromas herbáceos e a fruta tropical, com um leve toque de espargos.

As castas  Sauvignon Blanc são casadas com as melhores castas portuguesas, criando vinhos únicos, produzidos a partir das uvas provenientes das suas quintas na região do Tejo.

A Fiuza dedica-se à produção de vinho há quase um século, produzindo vinhos complexos e gastronómicos. Este vinho pertence à sua gama de vinhos Monocastas, produzido para expressar as melhores características da casta Sauvignon Blanc no nosso Terroir.

Fiuza Sauvignon Blanc características:
Castas: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12.5%
Total Acidez Total: 6,75 g/l
pH: 3,26
Açúcar Residual: 0,6 gl
Temperatura Ideal: 8º a 12º
Nariz: Aromas herbáceos e fruta tropical, com um toque de espargos.
Cor: Amarelo Esverdeado
Boca: Fresco, com notas de maracujá e excelente estrutura. Acidez marcada com um final longo
Estágio: em borras finas.
Harmonização: Excelente como aperitivo e recomendado para acompanhar peixe grelhado, marisco, saladas com queijo de cabra e feta, espargos, abacate e cozinha tailandesa. Acompanha também com carnes brancas.

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