A Quinta dos Termos é uma propriedade familiar, produtora de vinhos D.O.C. Beira Interior, no sopé da Serra da Estrela. As vinhas encontram-se plantadas a uma altitude de 500 metros, com exposição sul, em solos graníticos pobres que favorecem uma maturação de uva premium.
Existe um foco nas castas tradicionais da região, tais como Trincadeira, Jaen, Rufete, Tinta Roriz, Tinto Cão, Afrocheiro Preto, Touriga Nacional, Baga, Siria e Fonte Cal, havendo algumas internacionais tais como Syrah, Petit Verdot e Aangiovese. Este “terroir” marca de uma forma indelével os vinhos da quinta. A adega está dotada de tecnologia sofisticada e é certificada em produção integrada, seguindo os métodos tradicionais. Todas as vinhas da Quinta dos Termos são tratadas segundo as regras da produção integrada, de forma a garantir sustentabilidade ambiental, não sendo utilizados produtos nocivos ao ambiente, nem à saúde.
Já reconhecida nacional e internacionalmente com inúmeros prémios, a Quinta dos Termos é hoje um nome de referência entre os produtores de excelência que tão bem têm vindo a representar a região da Beira Interior.
Lista de Vinhos
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